백선생 레시피 정리 - 고추장불고기

- 고추장 불고기 -

-재료-

양념된 돼지고기, 양파, 대파, 고추, 고추장, 고춧가루, 물

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-조리법-

@ 예상 조리 시간 15분 내외

@ 야채, 고기는 먹고 싶은 만큼 넣으면 됩니다. 이것조차 어렵다면 눈 대중 계량 들어 감니다.!

1. 양파 1/2개 채 썰어서 , 대파 1개 어슷어슷 썰어서 , 고추 1-2개 송송 썰어서 볼에 넣어줍니다.

2. 양념된 돼지고기(2컵) 일정량을 볼에 넣어주고 고추장 1숫갈, 고춧가루 1숫갈 넣어주고 잘 버무려 줍니다. 더 진한 색감을 원한다면 고춧가루 1숫갈 더 넣습니다.

3. 팬에 고추장 양념된 고기를 다 부어주시고, 물도 1/2컵 정도 부어 주고 익히듯 구워줍니다. 물이 부족하다면 좀 더 넣어 주면 됩니다.

4. 물이 증발 하고 다 구워졌으면 그릇에 담아요

완성!

-그림으로 익히자!

완성!

-영상으로 익히자!

언젠간 해 먹겠지~