백선생 레시피 정리 - 쑥갓볶음 (만능간장 응용편)

- 쑥갓볶음 -

-재료-

쑥갓, 파, 식용유, 만능간장, 간마늘

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-조리법-

팁.. 버무려 준다고 생각하면 된다.

쑥갓을 줄기쪽을 짧게, 이파리쪽으로 갈수록 큼직하게 썰어준다.

파1 , 식용유 1/3 컵 + 간마늘 1/2숫갈 넣고 파기름 만든다.

파기름이 나오면 만능간장 투하~

팬에 불을끄고 쑥갓 1그릇 투하~

젓가락으로 무치듯 비벼준다.

그릇에 담으면

완성~~!!

-그림으로 익히자~!

완성!!

-영상으로 익히자~!

언젠간 해먹겠지~